粽叶飘香，龙舟竞渡。在广州河汉石牌村，相近端午，节日氛围感拉满。6月16日，石牌村的端午手脚现场滋扰超过，石牌家嫂现场手工裹粽供街坊品味，村内还派发龙船饼，眩惑了不少村民民众参与。
笔者获悉，本年端午，石牌三骏集团除了组织龙舟手脚外，还有裹粽、派龙船饼、龙船饭等丰富多彩的手脚，让村民民众感受浓浓的端午氛围。
“粽”情端午：2000多只粽子派街坊
石牌三骏集团组织石牌家嫂现场手工裹粽，口味包括咸粽、甜粽（豆沙）及碱水粽。裹粽现场滋扰超过，家嫂们提前将洗干净的糯米、剪好的粽叶、红豆馅、去皮绿豆、花生、冬菇、瑶柱、咸蛋黄、腌好的五花肉等原材料和用具摆得满满当当。
时尚大师围坐在通盘一边聊，一边老练地将粽叶折成锥形，窝在手心窝，填上糯米、馅料，裹粽、绑线，一气呵成，一个个细巧的粽子在她们巧手中降生，放入汽锅中蒸煮约4个小时后，一个个鼓胀的粽子就出炉了，粽子香味氤氲缭绕，已而足够扫数广场。
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裹粽现场还设有体验制作区，石牌家嫂教年青东说念主裹粽、绑线。看着屡屡“显露”的粽子，忍不住“施以扶助”，惹得围不雅的东说念主捧腹大笑。
据悉，本次手脚为石牌村初度举办，现场共制作了2000多只粽子供街坊品味。
“船”承文化：龙船饼蕴含好意头
当寰球午，珠江新城安堵坊牌楼广场上，皇冠足球源码石牌村各经济社正在向村内有福利股的长辈免费派发龙船饼。
龙船饼因苟简佩戴、耐于存放的脾气，初期用于扒龙船桡手们趁景省亲访友时果腹马上补充膂力的糕点，亦然用于管待来访兄弟村的应节好意思食，因此龙船节技巧还有一个弗成文的轨则：邻乡隔村若存在争吵摩擦的，惟有吃过龙船饼，饮碗龙船茶，恩仇从此一笔勾销。
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龙船饼以红绫、白绫为主，外边是水油酥皮，内馅原料有莲蓉，又未必白糖、椰丝、豆沙、果仁等，寓意五谷丰登、舒服祯祥、万事胜意。传说小一又友吃了龙船饼，也会健健康康，一年到头不会生病，况兼学业跳动。
从2015年启动，每年端午石牌三骏集团向村内有福利股的长辈派发龙船饼。本次派发的龙船饼2200多盒，拿到龙船饼的村民皆喜笑颜开，暗示本年既有龙船饼拿，又有粽子吃，相配抖擞。
据悉，石牌村改制公司（石牌三骏集团）高度深嗜传统文化的传承与发展，在石牌街说念党工委、行状处的指点下，用功于作念传统文化的督察者、传承者、践行者，以传统文化手脚为纽带，让更多村民参与进来，增强村民民众包摄感和文化招供感。
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【采写】南边+记者 郭苏莹
【照相】南边+记者 刘力勤
通信员 石牌宣
